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Activités adhérents   - Abattage dans son propre abattoir   - Desossage-Decoupe   - Viandes en Portion Unitaire Consommateur   - Viande hachee   - Preparations de Viande   - Découpe de viandes surgelées   - Cuirs et Peaux Négoce

Produits   - Muscles sous vide   - Muscles sous atmosphere   - Muscles congelés-surgelés   - Piécé sous film   - Piécé sous atmosphere   - Piécé sous vide   - Piécé surgelé   - Viande hachée fraîche   - Viande hachée surgelée–congelée   - Produits élaborés   - Carcasses et Grosses Coupes

Circuits   - Importation UE   - Exportation UE   - Filiere Halal   - Distributeurs surgelés   - Restauration collective   - Restauration commerciale - Chaines   - Restauration commerciale - Restaurants   - GMS   - Commerces traditionnels (Bouchers, charcutiers-traiteurs, volail

Espèces   - Bovins > 8 mois   - Veau   - Porc   - Agneau   - Ovins >12 mois

  - BIO
  - IFS
  - ISO 22000

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