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ALAZARD ET ROUX

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Abattoirs du Pays d'Arles Chemin de la Grasille 13150 TARASCON

Téléphone : 04 90 91 17 67
Fax : 04 90 91 17 49
Email : alazard-roux@wanadoo.fr

Activités adhérents

- Abattage dans son propre abattoir

- Desossage-Decoupe

- Viandes en Portion Unitaire Consommateur

- Viande hachee

- Saucisserie

- Preparations de Viande

- Diversification (Salaison, conserve, Plats cuisines, …)

- Découpe de viandes surgelées

- Produits tripiers (activite)

Produits

- Muscles sous vide

- Muscles sous atmosphere

- Muscles congelés-surgelés

- Piécé sous film

- Piécé sous atmosphere

- Piécé sous vide

- Piécé surgelé

- Viande hachée fraîche

- Saucisserie fraîche ou cuite

- Preparations de Viandes fraiches ou cuites

- Produits Salés-fumés

- Conserves

- Plats cuisinés ou préparés

- Produits tripiers (produit)

- Produits élaborés

- Charcuteries

- Carcasses et Grosses Coupes

Circuits

- Distributeurs surgelés

- Restauration collective

- Livraison collectivités en direct

- Restauration commerciale - Chaines

- Restauration commerciale - Restaurants

- GMS

- Commerces traditionnels (Bouchers, charcutiers-traiteurs, volail

Espèces

- Bovins > 8 mois

- Veau

- Porc

- Agneau

- Ovins >12 mois

- Abats

Certifications

  - AOC
  - BIO
  - Label Rouge

Descriptif

Chiffres d’Affaires : 0,00
Effectif : 0